福知山や北京都を中心に、多数の居酒屋店舗を展開中

先日、サントリーさんによるビール・ハイボール講習会を開催！

なすくらぶ各店の店長やリーダーが営業前に参加し、日々のメンテナンスのチェックも含め、より美味しいビール・ハイボールの提供の仕方をプロから直接ご指導いただきました。

お店でしか味わえない、瓶ビールや缶ビールとは違う入れたて新鮮な生ビールの美味しさを！！

【神泡】と言われる、きめ細かいクリーミーな泡も生ビールを美味しく飲んでいただく魅力のひとつなんです！

なすくらぶ各店は、最新サーバーを使用してより精度の高い生ビールを提供するにあたり、営業後、営業前のサーバーメンテナンスは超重要！！

私たちも改めてプロから指導いただき今回学習したことを実践して、より美味しいビール・ハイボールを味わっていただきたいと思います。

今回の学習により、正直さらに美味しくなった店舗もあるかもしれません、、(笑)

ただし、これからはなすくらぶ各店自信を持って、徹底したメンテナンスで美味しいビール・ハイボールを提供します！！

まずは一度飲みに来てください(*^▽^*)/

この度は、サントリー岩本さんと藤本さん、ありがとうございました！

今後もしっかり続けていくために、定期的に講習会やご指導よろしくお願いします。

実は、知る人ぞ知る「一日一組限定の特別コース」というものが存在します。

これは、通常の宴会コースとは違い、より特別な日に旬の厳選した美味しいモノを味わいたいという方にオススメです。（普段は公開していません。）

この特別コースに関しては、

なすくらぶの料理長が担当！

お刺身からお肉まであらゆるお料理に、

手間をかけ、より美味しい素材を厳選し、

こだわり抜いたコースのため、

一日一組様限定（最大人数８名様まで）

とさせていただいています。

※要予約

※おひとり様6,000円～　（ドリンク代別）

もちろん、お客様のご要望にお応えします。

一年のうち一度、

大切な人たちとの素敵な時間を

より素晴らしいお料理でおもてなしはいかがですか？

お腹いっぱい、胸いっぱい、お楽しみください。

いつものなすくらぶとは違う、

少し贅沢な楽しみ方をしていただければ幸いです。

詳しくは、ちりとてちんへお問い合わせください。

↓先日の特別コースの一部をご紹介（一例）

ぜひご覧ください^^

なすの与一の女子トイレには、

いつもとっても素敵なお花が飾ってあります。

実はコレ、与一スタッフのゆかちゃんが毎回お手入れをしてくれているんです！

いつも違った花束を用意してお手洗いの空間を華やかにしてくれています。

お花のある生活って癒されますね～^^♪

さらに、、

知ってました？

そのお花が飾ってる右横に、お花の名前と花言葉がこっそり書いてあるんですよ！

そんなゆかちゃんから、

「見る人が少しでも癒されたり元気をもらったり、ニッコリするお花を今後も提供出来たら嬉しいです！」と。

なすの与一に行ったら、

ぜひそんなちょっとしたスタッフの気遣いにも気づいてもらえると嬉しいです。

今週はどんなお花が飾ってあるのかなぁ？^^

先日行われた、なすの与一「子どもカレー」の売上金を

ボランティア参加してくれた高校生の２人と一緒に

両丹日日新聞社へ寄付しに行きました！

100食完売！1食100円、売上10,000円。

正直、微々たる金額でしかないですが、

少しでも福知山に何か貢献することができ、

地域の皆様に喜んでいただけるものになればど願いを込めて^^

「愛の寄金」へ寄付させていただきました。

ボランティア活動が初めての２人だったので、もちろん自分たちが寄付しに行くことも今回初めてで、少し緊張気味。笑

みんなと一緒に頑張ってとても楽しかったので、

また積極的に参加していきたいと言ってくれて嬉しい！

ありがとう！！(^o^)／

改めて、この度「子どもカレー」にご協力・ご協賛いただきました皆様へ、誠にありがとうございました。

吉田農場様、(株)中庄本店様

【地元農家様】

高見様、門岩様、大槻様、岸下様、村上様

心から感謝申し上げます。

なすくらぶ運営事務局、スタッフ一同。

先日、なすの与一で「子どもカレー」イベント開催！

過去二回とも完売で多くの人に喜んでいただき、

リクエストにお答えして、

子どもたちが夏休みの期間に第三回目開催決定！！

８月２５日(日)のお昼。

今回は公立大学生と高校生にボランティア参加していただきました。

みんな一生懸命頑張ってくれて本当にありがとう！！^^

今回も協賛してもらった地元農家さんの美味しいお野菜たちをふんだんに盛り込みました！夏はお野菜がいっぱいです♪

美味しいお米を協賛していただいた吉田農場様ありがとうございます！

オープン前には大勢のご家族様が！！

今回もたくさんのご家族様、子どもたちに喜んでいただき嬉しいです！

子どもたちもお皿いっぱい入ったカレーをお口いっぱい頬張って食べてくれていました！

小さい子も美味しそうに食べてくれて嬉しいなー！

今回も100食のカレーがあっという間、13時に完売！

（当日食べれなかった皆様、申し訳ありません。またぜひ次回お越しください！）

一緒にボランティア参加してくれた公立大生と高校生たちも、たくさんのご家族から嬉しいお言葉や素敵な笑顔をいただきとっても良い顔をしていました！(*^^*)

当日ご来店いただいたご家族様も、

ボランティアしてくれた学生も、

なすの与一で楽しい夏の思い出作れた日になっていたらいいな^^