ついに、なすくらぶ新店舗オープンしました

（店名）

【めしと酒 大衆食堂 マルケイ】

初めまして。マルケイです。
JR福知山駅から1番近い、なすくらぶ のお店！

大衆食堂として、

日常的なご飯屋でもお酒の宴会でも

みんなが気軽に使える場になれば！と、

誕生しました。

どうぞ、これからよろしくお願いします。

カウンター席からテーブル席まで、

おひとり様から団体様までご利用可能。

鶏料理もですが、お刺身からお肉、

鶏出汁で煮込む特製のおでんまで、

何でもある日替わりメニューにも注目を！

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なすくらぶの恒例！お客様大還元イベント
#100円ドリンク祭 は毎日開催中‼️
いつでも生ビール110円(税込)です！

■100円ドリンク祭とは、
サントリープレミアムモルツ、角ハイボール、梅酒／焼酎、
チューハイ／カクテル各種、ノンアルカクテル／ソフドリ各種も
ドリンク、あれこれ100円(110円)で楽しめます！

JR福知山駅から徒歩２分すぐ！

最も、なすくらぶのお店で福知山駅から近い場所に誕生ということで…

ランチタイムを営業してほしい！という要望に新店舗マルケイは、お応えいたします！！

お昼は、、毎日11時から。（平日〜土まで）

昼めし「ぶたじる定食」を提供！

地域に優しいお昼ごはんをご用意できればと。

ぜひ皆さんお気軽にお越しください。

店舗詳細

＝＝＝＝＝＝＝
『めしと酒 大衆食堂 マルケイ』
〒620-0045 京都府福知山市駅前町３７７ タカハシビル
福知山駅から徒歩3分
11:00-15:00
17:00-22:30
☎️ 0773-45-7160
＝＝＝＝＝＝＝

＊＊＊　業者の皆様へ　＊＊＊＊＊＊

この度は、無事にマルケイがオープンできましたことを大変嬉しく思っております。それも一重にお世話になった業者の皆様のおかげです。

誠にありがとうございます！！

開店時は素敵な祝御花もいただき感謝申し上げます。

今後ともよろしくお願いいたします。

#美味しいはニッコリにつながる
#感謝還元 #ドリンク100円
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今年2月2日は、節分の日。

なすくらぶ各店もイベント開催しました！

鬼のお面を用意してスタッフが楽しんでいたり、

お豆のお料理を考えて期間限定販売したり、

恵方巻きをプレゼントしたりと、、

各店いろんなことでお客様に喜んでもらえました！

節分を楽しみ、福をみんなで呼び寄せましょうねー！

=+=+=+=+=+=+=+=
☀️ゆらのガーデンdeお餅つき大会
■開催日：1月11日(土)
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昨日は、前日の雪が残り、足元が悪い中、

晴れ間もあって、とても楽しい餅つき大会が開催できました！

福知山城が見える、ゆらのガーデン芝生広場に集合し、
子供から大人まで、みなさん

本当にたくさんの人が集まり、

お餅つき体験を楽しんでいただけて嬉しかったです！

お父さん、お母さん、

雪が残る❄️福知山城で
お子さんのお餅つき姿を撮れましたか？

無料配布した、お雑煮ときな粉もちは、合わせて350食ほど！！

全て、完売です！

（急遽あわてて追加し、なんとか皆さんにお渡しできました）

今年も、地元（福知山市）でお正月恒例の餅つき大会を

楽しく開催でき、笑顔いっぱいの良い思い出ができてよかったです！

※㍿中庄本店様からこの度もち米の御協賛をいただきました。
※高木精肉店様から鶏肉の御協賛いただきました。
※農家さんからもお野菜の協賛いただきました。
地域貢献イベントに皆さんご協力いただき誠にありがとうございます❤️

当日の様子などは、なすくらぶインスタでも確認できます！

皆さま、あけましておめでとうございます☀️

本年も、たくさんの笑顔が見れるよう、

なすくらぶ各店の営業と、地域への取り組みに、

より一層励みたいと思います！

これからも、なすくらぶを応援していただける方が、
もっともっと増えると、心強く、とても嬉しいです♡

ご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

byなすくらぶスタッフ一同

（↓年末年始の各店営業スケジュールです。）

＂美味しいは ニッコリに つながる＂

＂利益追求よりも たくさんの笑顔と幸せを ひろいあつめていく＂

私たちがいつも大切にしている
2つの言葉を忘れずに行動していきたいです！

なすの与一は、年末年始も休まず営業します！（元旦営業！）

ぜひ皆さんと新年のご挨拶ができれば嬉しいです。

お手洗いのお花も、新年風に、スタッフゆかちゃんが飾ってくれました

今年もスタッフに感謝して、スタッフみんなと楽しみながら

1人でも多くのお客様を笑顔にできる営業をしていきたいです。

なすの与一は、年末年始も休まず営業します！（元旦営業！）

ぜひ皆さんと新年のご挨拶ができれば嬉しいです。

お手洗いのお花も、新年風に、

スタッフゆかちゃんが飾ってくれました！

今年もスタッフに感謝して、

スタッフみんなと楽しみながら

1人でも多くのお客様を笑顔にできる営業をしていきたいです。

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2024/12 冬ですね。。

なすくらぶ各店では、イベント事を店内から

スタッフやお客様までも皆んな一緒に楽しんでいます！

各店の様子をご紹介。

それぞれの店舗スタッフたちで考えながら装飾を楽しんでいましたよ！

イベント当日には特別なお料理の販売もあったりと。

実は、この時期しか楽しめないラッキーもあります！

■鶏料理と炉端焼き あぶりや（福知山）

■上片人情酒場 ちりとてちん（福知山）

■隠れ家屋敷 なすの与一（福知山）

■極楽秘密酒場 闇市倶楽部西舞鶴店（舞鶴市）

お客様も一緒に楽しんでもらえて嬉しいです。

おかえりの際に、スタッフからのプレゼント受け取れましたか？

お手紙もスタッフがひとつひとつメッセージ書いてくれています。

皆さん、メリークリスマスでした♡

毎年恒例】

なすくらぶ全店舗のスタッフ集めた懇親会を開催しました！

★夜：大宴会編（様子動画は下記URLをクリック！）

【毎年恒例】

なすくらぶ全店舗のスタッフ集めた懇親会を開催しました！

福知山だけでなく舞鶴方面も、年1の大きなイベント行事です。

この日は大いにスタッフたちに楽しんでお腹いっぱいになってもらう日で、

おもてなしをする各店舗の長リーダーたち、本部運営事務局が、数日前から一生懸命準備を頑張ります。

★お昼：モルック編（様子動画は下記URLをクリック！）

まずは、お昼。

みんなでモルック大会！チーム分けをして賞品を狙います！！

今回、優勝したのは、、「いせの与一」のスタッフたち！おめでとー！！まさかの大逆転❤️

普段は別々のお店で働いて今回初めて出会うスタッフたちとも、

みんなそれぞれで楽しんではしゃいでいました。楽しかったねー！

屋外でのイベントで、気分転換にもなってもらえると嬉しいな。

旬といえば、鰤（ブリ）です！！

闇市倶楽部では、オリーブハマチをお鍋で。

只今仕入れ中、大人気のオリーブハマチを
お造りでも、しゃぶしゃぶ鍋でも、両方で味わっていただけます！

（さらに、仕入れ状況により、寒ブリも入荷する場合があります！詳しくはお店へ。）

なすの与一では、寒ブリをしゃぶしゃぶ鍋で。

お造りでも食べれる寒ブリを使用しているため、さっと出汁に潜らせるだけでも十分美味しいです！

旬の季節しか登場しない期間限定ものです。これを１年待ち続けていただくお客様もいます。ありがたいです！

ブリしゃぶコースでも単品でも、ご希望の方はお店へご連絡を。

冷える寒さには、、、❄️
お鍋のあたたかさを求めたくなる
そんな季節になりましたね。

今年も残すところ、あと約1ヶ月を切りました。(早

ブリのエキスが加わったお出汁で〆まで美味しく味わってください！

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10月14日（祝・月）の日に、福知山市が、

フクレルとゆらのガーデンの隣同士の施設で鉄道イベントを開催。

福知山鉄道フェスティバル2024チラシ (追記ver)

そのイベントと一緒に盛り上げるために、なすくらぶも地域貢献として

100円カレーを開催しました！

鉄道が好きなお子様たちも多く集まるということで、カレーはお子様用に辛さ控えめの味に。

100円カレーをするにあたり、麺や十兵衛さん、他にも、なすくらぶでいつもお世話になっている卸業者様、

地域の精肉店T様、さらに、Instagramで呼びかけをすると、

福知山公立大学の大学生農家MAGさんからや、地域の方々からもいろんなお野菜を分けていただきました。

当日、子どもを中心としたたくさんの方々に食べていただきたいと願って活動する姿を応援してくださる方々に

本当に、本当に、心より厚く御礼を申し上げます。

前日から、なすくらぶ各店もお野菜のカットなど仕込み手伝いに協力し、

当日は、麺や十兵衛さんが朝一からカレーの最終仕上げ。

100食ほどを予定していましたが、あまりに多くのお客様に来ていただき、

お米もルーも具材も、途中、追加、追加して、、約400食。

お子様と一緒に味わうファミリー様も多く、小さい子どもたちから大人まで、皆さん笑顔になっていただき

ゆらのガーデンの中がとても賑やかで、天気にも恵まれてとても気持ちの良い場所となっていました！

一緒に、なすくらぶ陶器市も開催！

お店で使っていた器たちですが、枚数が足りなくなったりして使わなくなり、倉庫に置いていた器を10円〜販売！

あれも、これも！？こんなのも？？？！と。皆さん楽しそうに選んでくれて嬉しいです。

お店で使わなくなったモノを、お客様の食卓にまた登場してもらえると器もきっと幸せです❤️

また、11月3日（日）も鉄道イベントとして、ゆらのガーデンが賑やかに！列車も走るよー！

しかも、その日は、福知山鉄道館フクレルが、入館無料０円に！！！

そして、なすくらぶもまた、100円カレーを開催します！！（場所：ゆらのガーデン）

なすくらぶ各店で、長年働いてくれているスタッフたちを連れて美食倶楽部の会へ。

今年は、大学１年生の時からずーっと4年生の今まで頑張ってくれているスタッフも初めて参加しました。

京都市内へ、美食の旅let’s go⭐️⭐️⭐️〜

まずは、お寿司のコース⭐️

回転寿司しか行かないスタッフたちも多く、最初は少し緊張気味。

一口食べると、みんなの顔が驚くほどにこやかに！！

貴重な国産の海老を堪能したり、ウニや牡蠣も。どれも美味しかったです！

そこから、次は、有名な居酒屋さんに⭐️

建物の作り装飾もしっかり施され、奥の団体席は、なんと蔵をリノベーションされていました。

（写真撮るのを忘れて、みんなで盛り上がっていましたw）

そして、最後は、、、

こちらも有名な居酒屋、あしおと、さんへ⭐️

（みんな、そろそろ、ほろ酔いで、いい気分に♪）

京都のお野菜をいろいろアレンジした見た目も素敵で美味しいお料理がたくさん！

いっぱい食べて、飲んで、語り合い、ここでの楽しい２時間もあっという間に。

最後は、食べきれず土鍋ごはんを店員さんがお持ち帰りのおにぎりに。

笑顔が可愛く素敵なスタッフさんばかりで、接客のお勉強にもなりました！

美味しいご飯をお腹いっぱい、心もいっぱい、満たされた１日。

明日からまた、それぞれのお店で頑張りますー！！