なすくらぶでは、日々お世話になっている地元農家さんと、年に数回、懇親会を開催しています。
そして先日、「しみず屋」にて第三回の懇親会が開催されました。
雨の中、当日少し人数は減りましたが、それでも多くの農家様が集まって来てくれました!
今まで皆勤賞の農家さん、今回が初めての農家さん、なすくらぶの総料理長と運営事務局スタッフとみんなで盛り上がりました!(^^♪楽しかったです。
料理に使用されたお野菜は、、
全て農家さんたちのお野菜!!
たくさんのお野菜で彩りが綺麗~♪
中には、しみず屋、名物「炊きとん」も!
朝から料理長がレシピを考え、いつもお世話になっている農家さんにたくさん美味しいお料理を食べてほしいと心を込めて作っていました!
全部で13種類もッ!!食べきれないくらいのお料理でした(お腹いっぱい笑)
「この○○さんのお野菜美味しいね!」「どんな風に育てているの?」などお野菜についての話になると、農家さんは止まりませんッo(*^▽^*)o
やっぱり美味しいお野菜は、農家さんの愛情やこだわり、手間暇をかけてこそなんだなぁ。と、お仕事の話などを聞いてしみじみそう感じました。
あっという間の2時間半でしたが、みなさん笑顔で楽しんでいただけて本当に良かったです。
次回もまたぜひ開催しましょうね♪