全国養鶏研究所、略して「トリケン」です!!
さぁ、研究成果の見せどころ!!
只今、名古屋コーチンの丸鶏ガラで、旨い超濃厚スープが炊けました!
※おすすめ!料理ページでも紹介した「炊き出し濃厚コーチンスープ」
これは、いつもの鶏スープと全ッ然違います!!
まず、底が見えないくらい濁っています。
(それは、超濃厚だから!)
そして、味はまるで豚骨スープ。
(あ、豚ではなく鶏です!!)
一度の名古屋コーチンからとれるスープは、たったこの量だけ。
レアすぎる!!味わえた人は、ラッキーですね★
6月のおススメは名古屋コーチン!
炭焼きや炙りに手羽先と旨いもんを取り揃えて皆さんの研究来店をお待ちしてますよ~~(笑)
聞いたことはあるけど、食べたことはない…。
新発見好きには、たまらないお店。それがトリケンです!
まだの人はぜひ♪ 😀